Косулинские пивоварни

Сайт: , Численность: свыше 300

Много интересных традиций пивоварения существует на Урале, но среди них особенно выделяются славные традиции Косулино. Давным-давно, когда село было всего лишь первым остановочным пунктом по дороге из недавно возведенного Екатеринбурга, местные жители перенимали традиционные рецепты пивоварения у останавливающихся ученых путников, совершенствовали их и с удовольствием тестировали добавляя все новые и новые «изюминки”.
Косулинская пивоварня, производящая по-настоящему вкусное пиво на основе натуральных ингредиентов и по тем самым отборным рецептам начала функционировать только в 2000 году. Именно в тот год была сварена первая партия светлого пива. Тогда же были разработаны и новые сорта, разные по крепости и вкусу, но созданные неизменно с использованием натуральных ингредиентов.
В 2013 году, пивоварню модернизировали. На производстве появилось современное оборудование, позволяющее поддерживать температуру варки, брожения и дозирования в автоматическом режиме.
Все 17 лет славной пивной истории мы восстанавливали забытые сорта и придумывали новые. Сейчас нам есть чем гордиться и радовать пивных гурманов! Светлое Шалет отличается нежным вкусом бельгийского солода, Мансел — горчинкой в немецком стиле, Хартер — крепостью, магическим янтарным цветом и медовым послевкусием.
Наше традиционное пиво, сваренное из неизменно натуральных ингредиентов и по технологии без ускорения процесса, мы выпускаем под общим названием «Косулинское”. Это и классический пилзнер и пшеничное «Белое” и, конечно же, карамельное «Темное”.
Для того, чтобы родное уральское пиво сваренное с любовью и заботой стало к вам еще ближе, мы открыли сеть фирменных магазинов в разных районах Екатеринбурга и в самом селе Косулино, на пивоварне.
Мы рады работать для вас и создавать пивную историю Урала!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *