Сферы применения
Жироуловители для канализации КС-Ж рекомендован к использованию на предприятиях пищевой промышленности, а также предприятий связанных с приготовлением пищи, среди них:
— места общепита (рестораны, кафы, бары);
— колбасные, мясные, рыбные и молочные производства;
— предприятия химической промышленности, занимающиеся изготовлением клея, мыла, и т. п.
Принцип действия жироуловителя.
Устройство работает, основываясь на разнице удельного веса воды и частиц жира, благодаря которой при определенной температуре последние поднимаются на поверхность. Что же с ними происходит?
На первом этапе, поток сточных вод направляется в 1-ый отсек жироловушки, в котором из воды изымаются тяжелые фракций (среди которых песок, ил, камни), оседающие на дне под действием силы гравитации. При этом жиры остаются на поверхности.
На втором этапе вода перетекает во 2-ой отсек, в котором происходит дополнительное отделение жира. При этом очищенные сточные воды скапливаются в нижней части 2-го отсека жироулавливателя.
На третьем этапе безопасные стоки, не обремененные вредоносными веществами, отправляются в канализацию.
Сегодня жироуловители промышленные для канализации изготавливаются из различных материалов. Однако наиболее востребованными на данный момент являются полиэтиленовые варианты. Популярность пластика объясняется его преимуществами, делающими его оптимальным материалом для изготовления данной продукции.
1. Он обладает отменными антикоррозийными свойствами. Это очень важно, ведь жироулавливатель постоянно контактирует с водой.
2. Пластик – это очень легкий материал. Благодаря этому он является наиболее простым в установке среди всех предлагаемых на рынке альтернатив.
3. Жироуловитель из полиэтилена герметичен.
4. Двухслойная конструкция стенок защищает от промерзания в зимний период.
Эксплуатация жироуловителя
Одним из опциональных элементов жироуловителя является система измерения уровня раздела сред. Она представляет собой целый комплекс устройств, предназначенных для контроля над степенью заполнения отсеков жирами и маслами. В ее состав включены:
— сигнализирующее устройство (находится снаружи);
— бесконтактные датчики (монтируются внутри);
— кабель.
Цель системы – контролировать толщину всплывшего жира и информировать о превышении допустимой нормы посредством светового и звукового сигнала.
Независимо от того, установлена ли в жироуловителе данная система, каждые полгода рекомендуется визуально проверять его состояние. Контроль осуществляется при помощи щупа (при этом на поверхности стоковых вод проверяются жиры и масла, а на дне – твердые частицы — ил и песок).
Осадок и жиры удаляются насосом либо ассенизационным автотранспортом. Для этого используется горловина жироуловителя. Полное опорожнение жироуловителя необходимо производить не реже 1 раза в 2 года, промывая при этом внутреннюю поверхность водой под давлением.